沈阳师范大学yl23411永利集团官网简介

    沈阳师范大学yl23411永利集团官网前身是始建于1954年的辽宁省粮食干部学校，2000年并入沈阳师范大学，2012年正式更名为沈阳师范大学yl23411永利集团官网，是全国第一所以“粮食”冠名的二级学院。学院设有粮食工程、食品科学与工程两个本科专业，设有食品科学与工程学术学位硕士点、食品与营养专业学位硕士点。粮食工程专业是省级一流本科专业建设点、省级应用型转型示范试点专业，食品科学与工程专业是省级工程人才培养模式改革试点专业。学院现有教职员工53人，其中专任教师37人，专任教师中具有正高级职称6人，具有副高级职称11人，具有博士学位30人，获国家科技进步奖2人次，获国务院政府津贴2人，获评全国粮食行业优秀科技工作者1人。

    在人才培养方面，学院拥有辽宁省粮油食品科技创新团队、省级优秀教学团队，近5年，学院获得国家级大学生创新创业项目5项、省级以上专业竞赛获奖56项，省部级教改项目14项，编写著作、教材20余部。学院先后获评各级一流课程10门，其中，“食品营养学”“粮食化学与品质学”“食品工程原理”“饲料工艺与设备”等4门课程获省级精品课和省级一流课程。学院拥有先进的实验实训设备，设有谷物加工研究所和食品加工研究所，2个中央与地方共建实验室，8个省级以上实践教学基地，2021年获批辽宁省粮食工程实验教学示范中心。学院与中粮、中储粮、益海嘉里等多家国内外知名企业建立了良好的伙伴关系，所培养的毕业生供不应求，毕业生初次就业意向落实率、高质量就业率位居学校前列。

    在科学研究方面，学院拥有中国-西班牙国际联合实验室、农业农村部杂粮加工重点实验室东北杂豆创新研究中心、辽宁省特色粮油加工与品质调控重点实验室、辽宁省粮食产后减损专业技术创新中心等科研平台8个。学院设有专业实验室31个，仪器设备总值2300余万元。近年来，学院立足“国家粮食安全”“生物制造”“健康中国2030”战略需求，聚焦辽宁省特色粮食资源和区域发展特点，围绕粮食微生物种质资源发掘及功能型食品开发与评价、粮食安全与快速检测、粮油食品营养与健康、粮油食品精深加工与品质调控、粮食副产物综合利用五个主要研究方向，组建创新团队，开展有组织科研，学院教师先后承担国家重点研发计划、国家自然科学基金等各级各类项目150余项，获科研经费2700余万元，发表学术论文500余篇，获权发明专利40余项，获辽宁省科技进步奖等各类奖励30余项，为企业解决技术难题30余项。2025年，涵盖我院食品科学与工程学科的农业科学学科首次进入ESI全球排名前1%。

    目前，学院正充分利用政府、行业、企业和学校提供的优质资源，深化教育教学改革，加强校企合作，继续探索工学结合的培养模式，努力把学院建设成为工科专业特色鲜明、教师教学科研水平突出、产学研结合紧密的粮食及食品专业卓越工程人才培养基地。

（文中数据截止时间为2025年9月）